負責任採購

培育負責任的源頭:金巴斯對審慎採購實踐的承諾。

共同承擔的責任

我們的全球供應鏈誠信標準訂明了最低採購要求,旨在降低供應鏈完整性所面臨的主要風險。這些標準會定期檢討及更新,確保符合最新的行業最佳實踐與可持續發展要求。

透過嚴謹的供應鏈管理,我們向客戶保證所提供的食品均安全可靠、品質優良,並以負責任及可持續的方式採購,讓客戶能夠安心享用每一份餐膳。

可持續採購農產品

我們致力實現 100% 採用經認證的可持續棕櫚油,並負責任地採購大豆、牛肉、木材及紙製品,朝著 零毀林 的目標邁進。我們希望透過可持續採購實踐,為環境帶來正面影響,並積極應對氣候變化挑戰,攜手建設更綠色、更可持續的未來。

道德採購

良好的商業道德成就卓越企業。我們優先推行道德採購,透過採購本地及時令食材來減少浪費及降低碳足跡。我們的承諾亦延伸至農場動物福利,並與供應鏈夥伴緊密合作,共同維持高品質標準,確保產品來源符合負責任及可持續發展的原則。

以植物為主的均衡營養

我們在餐單中積極推廣以植物為主的餐飲選擇。相較於動物性食品,植物性食材在生產過程中所需資源較少,因此不僅能減少對環境的影響,更有助於推動可持續發展。同時,植物為主的均衡飲食亦有益健康,為個人及地球帶來雙重裨益。

政策及聲明

供應鏈誠信政策聲明

人權政策

全球供應商行為守則

現代奴役法聲明